प्रकृति ने हम इंसानों को उपहार के रूप में ऐसे बहुत से फल और सब्जियां दी हैं जिसका सेवन करके हम बहुत से रोगो से छुटकारा प्राप्त कर सकते हैं ज्यादातर सभी फल स्वास्थ्य के लिए सेहतमंद होते हैं परंतु आज हम आपको इस लेख के माध्यम से एक ऐसे फल के विषय में जानकारी देने वाले हैं जो मोटापा डायबिटीज जैसी 5 बीमारियों का पक्का दुश्मन है यह फल इन सभी बीमारियों को जड़ से समाप्त कर देता है मोटापा डायबिटीज हाइपरटेंशन हेपेटाइटिस पाचन हार्ट डिजीज जैसी बीमारियां दूर करना बहुत ही कठिन होता है आयुर्वेद के अनुसार यह सभी बीमारियां बहुत ही गंभीर हैं परंतु हम जिस फल के बारे में बताएंगे वह इन सभी बीमारियों का काल माना गया है।
हम जिस फल के बारे में आपको बताने वाले हैं उस फल का नाम “आलूबुखारा” है आलूबुखारा एक मौसमी फल है जो गर्मियों के मौसम में मिलता है यह टमाटर की तरह नजर आता है इसका रंग महरूम होता है और यह स्वाद में खट्टा मीठा लगता है स्वास्थ्य की दृष्टि से यह बहुत ही फायदेमंद होता है इसमें बहुत से पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो कई बीमारियों से हमारी रक्षा करते हैं आज हम आपको आलूबुखारा के सेवन से कौन-कौन सी बीमारियां दूर होती है इसके बारे में बताने वाले हैं।
आइए जानते हैं आलू बुखारा किन बीमारियों से करता है बचाओ
मोटापा करता है कम
अगर आप आलूबुखारे का सेवन करते हैं तो इससे आपका मोटापा भी कम होता है क्योंकि आलूबुखारा में हाई फाइबर की मात्रा पाई जाती है जो पाचन क्रिया को ठीक रखती है एक रिसर्च में पाया गया है कि 6 सप्ताह तक रोजाना सूखे आलूबुखारा खाने से 1 किलो वजन कम होता है आलूबुखारा ऊर्जा का बेहतर स्रोत है और इसके सेवन से जल्दी भूख नहीं लगती है जिसकी वजह से वजन कम करने में सहायता प्राप्त होती है।
हाइपरटेंशन
यदि सूखे आलूबुखारा को पानी में भिगोकर खाया जाए तो इसकी एक ही खुराक में ब्लड प्रेशर कंट्रोल हो जाता है क्योंकि आलूबुखारा में हाई पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है जो ब्लड प्रेशर को नियमित करने में सहायक होता है।
हेपेटाइटिस
आलूबुखारा में उच्च मात्रा में फाइबर होता है जो लीवर डिसऑर्डर के इलाज में सहायता करता है अगर 8 हफ्ते तक सूखे आलू बुखारा को रात में पानी में भिगोकर खाया जाए तो इससे लीवर की बीमारियों में फायदा मिलता है।
पाचन क्रिया करें मजबूत
जिन व्यक्तियों को कब्ज या खराब पाचन की समस्या रहती है उनके लिए आलूबुखारा का सेवन बहुत ही फायदेमंद होता है यदि आप आलूबुखारा का सेवन करेंगे तो यह बड़ी आंत में जरूरी बैक्टीरिया को बढ़ावा देता है जिससे पाचन शक्ति मजबूत बनती है।
दिल के लिए फायदेमंद
अगर आप सूखे आलूबुखारा का सेवन करते हैं तो यह धमनियों को खत्म कर हार्ट डिजीज से बचाव करने में सहायता करता है इसमें मौजूद फाइबर हार्ट डिजीज से बचाता है।
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